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11月に植える野菜

11月から育てる野菜

11月に植える野菜を紹介します。11月は寒い時期ですが11月に植え付ける野菜もちゃんとあります。11月に植える野菜の収穫時期は春先なので夏野菜を植える前に収穫できるので冬の間の家庭菜園にはおススメです。11月に植え付ける野菜は害虫の被害も少ないので初心者にも簡単です。11月に育てられる野菜の種類と育て方までレクチャーします。

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11月から育てる野菜(11月の種まき野菜)

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11月に植える野菜の種類11月に植える野菜は翌年の春に収穫できる野菜が多いのが特徴です。

もともと晩秋〜冬の厳寒期に育てる野菜の種類は少ないので、収穫までの期間が長い野菜でも次に植える野菜を心配せずに畑を広く使って沢山育てましょう。


冬に育てられる野菜は寒い期間に育つため、害虫の被害が少なく初心者にも簡単で安心して育てられるのも特徴です。


画像をclickすれば、各野菜の育て方のページに移動できます。

サヤエンドウ

11月に植える野菜です。暖かくなると小さな可愛い花をつけるので観賞用にもおススメ。
ソラマメの植え付けは11月

ソラマメ

11月に植える野菜。春にはぷっくらしたソラマメを塩茹でにして食べるのがたまりません。

キャベツ

11月に植え付け。収穫は4月下旬。夏野菜の植え付け前に収穫できるのでおすすめの野菜。

ルッコラ

11月に植えられる野菜です。寒さに大変強く収穫までも短く丈夫で育てやすい野菜です。

タマネギ

植え付けは11月初旬から。ホーム玉ねぎは子球から植えるので初心者でもプランターで簡単に育てられる。
10月コマツナ

コマツナ

植え付けは11月初旬から。カルシウムはほうれん草の5倍。野菜炒めやシチューに入れたりと色んな料理に使える。




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