オクラの水やりは生長段階に合わせて行うのが基本です。発芽するまではこまめに水やりを行いましょう。生育初期の水やり量は普通、開花が始まったら水やり量を増やします。収穫が終わるまでは水切れを起こさないようにしましょう。
オクラの水やりの基本を野菜栽培士が詳しくレクチャーします。水を与えるタイミング(時間帯)や1回あたりに与える水の量、水やりの頻度(回数)などオクラの正しい水やりを覚えましょう。
オクラは生長に合わせて水やり方法を変えましょう。正しく水やりを行うと健康な苗に育ち、立派な果実を実らせることができます。
オクラは生長に合わせて水やりを変えるのが基本です。
生育初期(果実が実るまでの間)は、水分を控えることで根が水分を求めて地中深くまで張り出します。
オクラは水不足になると実なりが悪くなってくるので、収穫が始まる高温期(7月以降)の水切れに注意しましょう。
種まき後から発芽するまでの間は、用土の表面が乾かないようにこまめに水やりをします。発芽後も本葉が出るまでの間は乾燥に注意して用土の表面が乾いたら水やりを行いましょう。
オクラを苗から育てる場合は、苗を植え付けてから根付くまでの間は用土の表面が乾いたタイミングで水やりをします。
株の中心から新しい葉が勢いよく伸び始めたら根付いたサインです。根付くまでは約1週間ほどかかるので、この間に水切れしないように注意しましょう。
気温が高い時間帯から苗を植え付けると苗が萎れることがありますが、慌てて水やりをしてはいけません。気温が高い日中の水やりは太陽光で水がお湯になり株を傷める原因になります。
苗を植え付ける前に十分に用土を湿らせておく、黒マルチや敷き藁をして太陽光が土壌に直接当たらないようにしてみましょう。数日間の日よけも効果的です。
オクラは生育初期は水やり量は普通、開花と結実が始まったら水やり量は多めにします。収穫が終わるまでは水切れを起こさないようにしましょう。
オクラは開花が始まるまでは毎日の水やりは不要です。露地栽培では1週間に1~2回程度、プランター栽培では用土の表面が乾いたら水やりをしましょう。
オクラの生育初期の水分過多は苗が徒長(節と節の間隔が長くなる)する原因になります。
また高温多湿の環境は病害の発生を助長するので、茎葉の萎れ具合や徒長気味になっていないかなど状態を見ながら多湿にならないように注意しましょう。
夏場以降は用土の乾燥が激しくなります。過湿と乾燥を短時間で何度も繰り返すと株を弱らせる原因となるため、敷き藁などで用土の乾燥を防止すると株への負担を減らすことができます。
気温が低い時期の水やりは気温が上がり始める前に行いましょう。
気温が高い時間帯に与えると、水が太陽熱で温められお湯状態になって根を傷めたり、水滴がレンズ代わりになって茎葉を傷めたりする原因になります。
オクラは、日中は株が生長し、夕方から夜間にかけては実が大きくなる時間帯です。開花が始まったら日没の2~3時間前に水やりを行うと立派な実が着きます。
夕方の水やりは水分量は午前中より少なめにして、気温が下がってから行います。低温期の夜間の水やりは病害の発生原因となるので注意しましょう。
オクラは水分が不足すると、葉がしなびた感じになり株の生育が悪くなります。(オクラは草丈が30cmを超えるまでの生育は遅いので注意。)
その他にも、種の発芽が遅れたときや発芽率が悪いとき、葉が小さいとき、花や実のつく数が少ないときも水不足のサインです。
オクラの雨の日の水やりですが、雨の日や曇りの日は土中に含まれる水分の蒸発量が少なく、表面が乾いていても用土の中の湿度は高く保たれています。
露地栽培では病害の発生を助長するので水やりは控えます。
プランター栽培では、雨のかからない場所に鉢を置いているときは、いつもより量を少なめにして水やりをしましょう。
プランター栽培でも、鉢を雨の当たる場所に置いているときは無理に与える必要はありません。
露地栽培では、雨が降り続くときは水やりはしなくて大丈夫です。
雨の当たらない場所でのプランター栽培で、数日間雨が続くときは、用土の表面が乾いたタイミングで水やりをしましょう。
長期間に渡る多湿環境は、病害の原因となる菌が発生しやすくなるため、極度の水やりは控えるようにしましょう。
・寒冷地や4月上旬の気温が低い時期は気温が上がり始める時間帯を狙って水やりを行います。雨天の日や気温が下がる夕方以降は、低温で根を傷めたり病害の発生原因になったりするので気をつけましょう。
・オクラの水やりは茎葉の状態や用土の乾燥具合を見てタイミングよく適量を与えるのがポイントです。水分の与えすぎは軟弱な株になってしまいます。
・用土がいつも湿っている状態よりも、萎れる直前まで乾燥させてからたっぷりと水を与える方が、株への負担が少なく生育もよくなります。
・雨の日や曇りの日は病害を助長するので水やりは控えめに。
マンションのベランダなどの雨が当たらない場所でオクラを育てているときは、雨が続いていても用土の表面が乾いているときは水やりをします。
ただし、いつもより少ない量を与えましょう。
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