ハクサイの種が発芽しない主な原因は「発芽適温から外れている」「種をまく深さ」「用土が合っていない」「多湿や多乾燥」「種の休眠状態」「種の寿命」など、種まき方法やその後の管理によるものです。
ハクサイの発芽率を上げるには?ハクサイの芽が出ない時の対処法は?ハクサイが発芽しない原因と対策を野菜栽培士が分かりやすく解説します。
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ハクサイの種が発芽しない(ハクサイの芽が出ない)ときにCheckするポイントを解説します。
種まき時期が間違っていると芽が出ない
ハクサイは耐暑性がなく冷涼な気候を好む野菜ですが、発芽のときの温度は20~25℃が適しています。
種まき時期の気温が適正範囲内でも、発芽してから収穫までの気温が適正温度(生育適温は15~20℃)から外れていると発芽しても苗が萎れることがあります。
極度の乾燥状態だと芽が出ない
ハクサイは種をまいてから発芽までの間は、用土を極度に乾燥させないように水やりをしましょう。種を一度吸水させてから、長期間乾燥した状態が続くと種がだめになってしまいます。
直まきしていると芽が出ない
ハクサイの直まきは発芽までの温度と水分の管理が難しく、また、発芽直後の苗は害虫被害にもよく遭います。
直まきよりもポットまきで発芽させて大きくなった苗を植え付ける方が育てやすくなります。
特に夏植えで直まきする場合は、気温が高く乾燥しやすい状態になり、種が発芽しない(芽が出ない)ことが多くなります。
種をまく深さが、浅いまたは深いと芽が出ない
種を深く埋めたり用土を被せすぎていませんか。ハクサイは深まきでも浅まきでも発芽が揃いにくくなります。種をまく深さは5mm~10mm以下(種の3~5倍)が目安です。
種をまく深さが浅いと種は乾燥しやすく、種を深くまいたり用土を上から強く抑えすぎたりすると、酸素不足で種が死んでしまいます。
種の寿命がきていると芽が出ない
ハクサイの種はやや短命で通常で約2~3年、最長でも約4~5年です。年数が経つにつれ発芽率が下がります。(種の保存状態が悪いと1年持ちません。)
ハクサイは種まきに適した用土に種をまくことが大切です。痩せた土地(何度も繰り返して使っている用土)での種まきは上手く発芽しない原因になります。
用土は繰り返して使っているとダマができたり、固く締まって密度が高くなり、通気性や通水性が悪いだけでなく根が張りにくい状態になってしまいます。
プランター栽培では用土を定期的に新しくする、露地栽培では土作りを丁寧に行うなどしましょう。
ハクサイの種はまいた後の乾燥が苦手です。種まき時期の気温が高いときは、直まきではなく温度や水の管理がしやすいポットまきをしてみましょう。
ハクサイは種を乾燥させないようにしましょう。種まきから発芽までに、乾燥が長く続くと種は死んでしまいます。発芽するまで水切れに注意しましょう。
ハクサイの種まき時期は2月からと8月からですが、雨が少なく乾燥しやすい時期です。
種まき前にはポットに入れた用土をたっぷりと吸水させておくのが発芽不良を減らすポイントです。
こまめに水やりができないときは、濡れた不織布や・キッチンペーパーなどを被せておく方法もおすすめです。
春と秋は水に浸けて根を出してから(芽出しをしてから)種をまくと発芽が揃いやすくなります。
トレーに濡れたティッシュペーパーやガーゼを敷いてその上に種を置きます。2~3日すると発芽が始まります。根を出してから種をまくと失敗が少なくなります。
高温期(夏まき)は発芽後も直射日光や高温に当てると苗が萎れてしまいます。発芽して本葉が出るまでは反日蔭の涼しい場所で育苗する様にしましょう。
発芽後~植え付けまでの間は、日当たりが悪いと苗が徒長してしまい、太陽光が強すぎると軸が曲がったままになってしまいます。
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