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家庭菜園

家庭菜園で野菜の栽培を始めましょう!

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家庭菜園で野菜を育ててみませんか?野菜栽培士が教える家庭菜園の教科書です。家庭菜園の始め方から育て方までを初心者の方にも分かりやすく基本からレクチャーします。このサイトを見ながら家庭菜園にチャレンジしてみましょう!


家庭菜園で簡単野菜作り!VegetablesBeginnersGuide

家庭菜園の始め方

家庭菜園の基本

家庭菜園の始め方 家庭菜園の基本
家庭菜園を始めたい。でも何から始めればいいの?そんな時はここから読み進めましょう。初心者の始めの一歩。 家庭菜園の道具選びや野菜が丈夫に育つ土作りなど、野菜作りを始める前に知っておきたい基本を学びましょう。

野菜の選び方

野菜の育て方

家庭菜園の野菜の選び方 野菜の育て方一覧
家庭菜園をはじめましょう!野菜はどうやって選んだらいいの?自分のレベルや栽培条件にあった野菜を選びましょう! 野菜を上手に育てるには正しい育て方を知ること。野菜は育て方で収穫量が変わります。収穫までをレクチャーします!

栽培カレンダー

野菜の病害対策

野菜栽培カレンダー(種まき時期・植え付け時期・収穫時期) 野菜の病気対策
野菜を栽培する時期を悩んでいませんか?苗の植え付けや種まきの最適な時期を調べたい時はこのページから。 野菜に元気がないような・・もしかして病害?そんな時に便利な野菜の病気の種類、直し方をまとめてあります。

野菜の害虫対策

用語辞典

野菜の害虫対策 家庭菜園の用語集
家庭菜園の悩みは育てた野菜が害虫の被害にあってしまうこと。害虫の種類と害虫駆除について記載してあります。 家庭菜園で見かける初心者用語から専門用語まで丁寧に解説した用語辞典。分からない用語はここで調べましょう。

家庭菜園の魅力

家庭菜園の魅力とは?ベランダ菜園やプランター菜園の魅力は旬の野菜をさっと収穫して採れたてを味わうことが出来ることです。

家庭菜園って大変じゃないの?っていう方もいるかも知れませんが、日当たりの良いテラスやベランダ・玄関といった植木鉢ひとつでも置けるスペースがあれば野菜作りは楽しめます。

家庭菜園で野菜を育てることのメリットは、収穫した野菜の味わいに感動だけでなく、日々成長する野菜の生命力を目の当たりにして自然を身近に感じられること。ご家族で育てた野菜を収穫して食卓に並べればいつも以上に会話も弾むことでしょう。

育てる喜び・体に優しい野菜・成長を見る楽しさ、家庭菜園をぜひチャレンジしてみましょう!



家庭菜園カレンダー

家庭菜園向けの野菜の栽培時期を月別にご紹介します。菜園計画にお役立てください。


野菜栽培カレンダー家庭菜園の成功の第一歩は野菜の種まき時期や植え付け時期を守ること。

スーパーなどでは1年中見かける野菜ですが、実は野菜には「旬」があって品種によって栽培する時期が決まっています。

今から栽培できる野菜は?各月ごとに栽培を始められる野菜がひと目でわかる野菜栽培カレンダーをご用意しました!


春に植える野菜
 3月に植える野菜
 4月に植える野菜
 5月に植える野菜


夏に植える野菜
 6月に植える野菜
 7月に植える野菜
 8月に植える野菜


秋に植える野菜
 9月に植える野菜
 10月に植える野菜
 11月に植える野菜


冬に植える野菜
 12月に植える野菜
 1月に植える野菜
 2月に植える野菜


野菜の栽培時期は中間地です。寒冷地と暖地については各野菜の育て方詳細ページで確認しましょう。




家庭菜園で人気野菜44種類の育て方と栽培のコツ

家庭菜園向けの野菜は大きく分類すると3つ。実の部分を食べる「果菜類」葉の部分を食べる「葉菜類」根の部分を食べる「根菜類」です。


野菜の育て方一覧初心者でも野菜作りが始められるように野菜の特徴から土作り・種のまき方・苗の植え付け方・栽培管理など収穫までの流れを丁寧に解説してあります。

各野菜の詳細ページには栽培難易度を記載していますので、自分のレベルに合った野菜を見つけて育ててみましょう!


野菜の育て方一覧(果菜類
枝豆の育て方と栽培のコツ
オクラの育て方と栽培のコツ
キュウリの育て方と栽培のコツ
サヤエンドウの育て方と栽培のコツ
ササゲの育て方と栽培のコツ
シシトウの育て方と栽培のコツ
ソラマメの育て方と栽培のコツ
トウモロコシの育て方と栽培のコツ
ナスの育て方!ナス栽培のコツ
ニガウリの育て方と栽培のコツ
ピーマンの育て方と栽培のコツ
マクワウリの育て方と栽培のコツ
ミニトマトの育て方と栽培のコツ


野菜の育て方一覧(葉菜類
アサツキの育て方と栽培のコツ
アイスプランツの育て方と栽培のコツ
エシャロットの育て方と栽培のコツ
カリフラワーの育て方と栽培のコツ
キャベツの育て方と栽培のコツ
コマツナの育て方と栽培のコツ
スティックセニョールの育て方の栽培のコツ
セロリの育て方と栽培のコツ
フダンソウの育て方と栽培のコツ
タアサイの育て方と栽培のコツ
玉レタスの育て方と栽培のコツ
チンゲンサイの育て方と栽培のコツ
ミズナ(水菜)の育て方と栽培のコツ
ハクサイ(白菜)の育て方と栽培のコツ
葉ネギの育て方と栽培のコツ
ホウレンソウの育て方と栽培のコツ
ミツバの育て方と栽培のコツ
芽キャベツの育て方と栽培のコツ
リーフレタスの育て方と栽培のコツ
ルッコラの育て方と栽培のコツ


野菜の育て方一覧(根野菜
ジャガイモの育て方と栽培のコツ
ダイコンの育て方と栽培のコツ
ニンジンの育て方と栽培のコツ
ニンニクの育て方と栽培のコツ
テーブルビートの育て方 と栽培のコツ
タマネギの育て方と栽培のコツ
サツマイモの育て方と栽培のコツ
カブの育て方と栽培のコツ
ゴボウの育て方と栽培のコツ
ショウガの育て方と栽培のコツ
ラッカセイの育て方と栽培のコツ