８月に植える野菜
８月に植え付けする野菜の種類
8月から植える野菜と８月に種まきをする野菜の一覧。8月は気温が高く家庭菜園にとっても難しい季節ですが8月に野菜を育てる時のコツや苗の選び方をレクチャーしています。
8月に種まきや植え付けが出来る野菜は？ |
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 8月に栽培する野菜の土作りは7月の収穫が終わったらすぐに行うようにしましょう。収穫後の用土にすぐに植えてしまうと土が痩せているため生育が悪くなってしまいます。植え付けの1か月前には土作りを終えておくのが夏場に上手に育てるポイントです。 8月初旬に植える野菜には収穫までが短い野菜なら９月には収穫が出来ますので、10月末に再度秋野菜を楽しむことが出来ます。 |
カリフラワーの育て方
植え付けは８月中旬から。難しいイメージがありますが、ベランダでも簡単に育てられます。
キャベツの育て方
植え付けは８月中旬から。下葉を大きく育てることが大きな球を作るポイントです。
コマツナの育て方
８月に植え付け出来ます。約2週間ほど時期をずらして植えると１年中楽しめる人気の野菜。
フダンソウの育て方
８月に種まきと植えつける葉野菜。極寒期を除いて１年中育てられる人気の栽培が簡単な野菜。
ミズナの育て方
植え付け最適期は８月。冷涼な気候を好むので8月後半から育てる発芽率が良い野菜。
芽キャベツの育て方
植え付けは8月中旬から。育苗期の温度管理が難しいので苗から育てるとよいでしょう。
スティックセニョールの育て方
別名スティックセニョールと呼ばれています。低温に弱いので８月上旬までに植え付けす。
ジャガイモの育て方
植え付けは8月末〜9月初旬のわずかな期間。温暖な地域なら夏に植えて秋には収穫できる。
セロリの育て方
植え付けは7月。味と香りの少しk末がありますがサラダや炒め物に使える栄養価の高い野菜です。収穫は秋。
ニンジンの育て方
植え付けは８月まで。にんじんは春より夏に植える方が簡単です。ミニ種は植え付けから70〜90日で収穫。
タマネギの育て方
植え付けは8月下旬から。ホーム玉ねぎをプランターで育てる時は子球から植えると初心者でも簡単に育てられる。
テーブルビートの育て方
ビーツとも呼ばれる根野菜。暑さにやや弱いので植え付けは8月末以降です。この野菜の味はほんのりと甘い。
ハクサイの育て方
種植えは８月下旬から。白菜は２月頃まで収穫できる秋野菜です。鍋やみそ汁の具などに使えて便利。
カブの育て方
夏植えは寒冷地のみ。8月に種を撒いておくと秋に収穫が出来ます。様々な料理に使えるので便利です。
ダイコンの育て方
植え付けは8月以降で9月下旬には収穫できます。プランターで育てるならミニダイコンが適しています。
葉ネギの育て方
苗の植え付けは8月以降。葉ネギは高温に強い野菜で、夏場でも丈夫に育ってくれる初心者向けの野菜。
ゴボウの育て方
適温は20〜25度でゴボウは8月末から植え付けられます。ミニゴボウならプランターで栽培出来ます。夏に植える野菜一覧へ
家庭菜園向け野菜栽培カレンダー
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