本文へスキップ

4月野菜

4月に植えられる野菜

4月に植える野菜を紹介します。時期をあわせて種まきや植え込み作業をやらなければ収穫までたどり着けず生育不良や病気になったりします。野菜作りが初心者でも簡単に育てられる春に植え付けする野菜を写真付で紹介します。





4月に植える野菜は初心者には簡単です。

4月に植える野菜を紹介します。

4月は初夏に収穫する野菜を植える時期となります。暖かい日が増えるとはいえ、寒暖の差が激しい為、特に種から撒く時はまき時には注意が必要です。

植え付け時期を誤ると発芽不良を起こすことがあるので、4月に植え付ける野菜は注意が必要です。




画像をclickすれば、各野菜の育て方のページに移動できます。
枝豆の育て方

枝豆 エダマメ 

難易度 
植え付けは4月下旬〜5月。丈夫で育てやすい春に植える野菜です。病気に強く手間もかからず収穫まで育ちます。

オクラの育て方

オクラ

難易度
植え付けは4月下旬〜5月。家庭菜園の野菜の代表格。元肥だけで十分育ちます。栽培期間も短く栄養価も高い。

リーフレタスの育て方

リーフレタス

難易度 
春の植え付けは4月初旬〜5月上旬。追肥をすれば外葉から必要な分を摘み取って長く収穫が楽しめます。

アイスプランツの育て方

アイスプランツ

難易度 ★ ★
春撒きの植え付けは4月〜6月中旬。葉が薄い塩味の多肉植物で薄い塩水を与えます。最近人気の野菜です。

マクワウリ(メロン)の育て方

マクワウリ

難易度 ★★★
植え付けは4月以降。網無しのメロンをマクワウリと呼び人気の家庭菜園野菜。プランターでの栽培が可能です。

春植えのミズナ育て方

ミズナ

難易度 ★ ★
京菜とも呼ばれる春に植え付けする野菜です。植え付け時期は3月〜10月までと長い期間で植え付けできる野菜です。

チンゲン菜の育て方

チンゲンサイ

難易度
植え付け時期は4月中旬〜5月。家庭のベランダで育てるときは手のひらサイズのミニチンゲンサイがお勧めです。

タアサイの育て方

タアサイ

難易度 
春の植え付けは4月〜5月上旬。春に植えると害虫が発生しやすいので寒冷紗などで虫の発生を防ぐのがポイントです。

4月植えクレソンの育て方

クレソン

難易度 
植え付けは4月〜5月上旬。ミズガラシ。水生の野菜なのでスーパーで買ったクレソンの茎葉で水耕栽培が出来ます。

ミツバの育て方(4月植え)

ミツバ

難易度 
植え付けは4月から6月。暑さと乾燥を嫌うので毎日水やりを欠かさないことが上手く育てるポイントになります。

ルッコラの育て方

ルッコラ

難易度
植え付けは4月〜6月初旬。外葉から摘み取れば長く収穫できるお得な野菜。VC・カルシウム・鉄分を豊富に含む野菜。

ほうれん草の育て方

ホウレンソウ

難易度★ ★
植え付けは3月〜5月上旬。酸性土に弱いので土の管理が少し難しいのですが、半日陰でも育つ丈夫な野菜です。

小松菜の育て方

コマツナ

難易度
植え付けは3月末〜6月。厳寒期を除いて1年中栽培できる葉野菜です。時期をずらして植えると1年中楽しめます。

小カブの育て方(4月植え)

カブ

難易度★ ★
春植えと冬植えがあります。春は4月以降に種を撒いておくと6月以降に収穫が出来ます。様々な料理に使えるので便利です。

ダイコンの育て方

ダイコン

難易度
春の種まきは4月。プランターで育てるならミニダイコンが適しています。春に種をまいておくと6月以降に収穫できます。

ゴボウの育て方

ゴボウ

難易度
底が深いプランターなら家庭でも栽培できます。春まきは3月末〜5月上旬。秋まきも出来ますがどちらも種を直播きします。

ニンジンの育て方(4月植え)

ニンジン

難易度
春は4月頃に植え付ける野菜です。初心者の場合は比較的失敗が少ない夏まきからまずはチャレンジするのも良いです。

テーブルビートの育て方

テーブルビート

難易度★ ★
4月初旬に植え付け収穫は6月から。下ゆでしたものをサラダや煮込み料理に使います。味はほんのりと甘いのが特徴。

芽キャベツの育て方(4月植え)

芽キャベツ

難易度 ★ ★
芽キャベツの春の種蒔き時期は4月中旬以降で、苗が植え付けられる時期までの期間が約30日ほどかかります。

ショウガの育て方(4月植え)

ショウガ

難易度 ★ ★
ショウガの植え付けは4月上旬以降。日中の気温が25℃を超え始めたら植え付けます。新鮮なものは生でも食べることが出来る。

葉葱の育て方(4月植え)

葉ネギ

難易度 
葉ネギの種蒔きは4月上旬以降。日中の気温が15℃を超え始めたら種を蒔きましょう。収穫までは約2.5か月ほど。初心者向けです。



     


野菜の選び方トップページに戻る





Tweet                 はてなブックマークに追加